multiculturalidad

Obradoiro de Cociña de Guinea Bissau

Moi ao noso pesar chegamos ao último Obradoiro do proxecto A Coruña Aberta ao Mundo, e facémolo con Esmeralda Batipao, unha guineana que medrou en Portugal e reside na Coruña.

Esmeralda que combina tres culturas nunha, puxo todos os seus aprendizaxes de vida a nosa disposición. Fixemos un percorrido pola súa vida, dende Guinea Bissau ata o seu Recuncho de Esmeralda na rúa Pelamios na Coruña. Unha muller cun eterno sorriso, feminista, nai, emprendedora e loitadora polos dereitos das mulleres negras.

Con ela pasamos a mañá, cociñando un Caldo de mancarra e compartindo leccións de vida.

Moitas grazas!

Ata sempre

Compartir artigo en redes sociais
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Email
Viraventos
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.